Vinens farve er mørk, rød blommeagtig. Bouqueten har en intens, varm og røget karakter, med markante strejf af krydderi.

Frugten er flot og indtagende, og suppleres aldeles fantastisk af eg fra fadlagringen.

Velegnet ledsager f.eks. til kraftige kødretter, røde bøffer, vildt eller til en traditionel Sydafrikansk Braii.