Beskrivelse:
Der knytter sig en lang historie til navnet Recioto, som stammer fra det latinske "racemus", der betyder "klase".

Druesammensætningen består af 65% Corvina Veronese, 30% Rondinella og 5% Molinara, som nøje udvælges under høsten, hvor kun de fuldstændig pletfrie og tørre klaser slipper gennem nåleøjet.

Recioto fremtræder i en dyb karmoisinrød farve med en lilla nuance. Den har en spirituøs kirsebær aroma med svage antydninger af vilde bær og vanille, der folder sig ud, når vinen skænkes. Vinen er yderst struktureret og velafbalanceret med en sød smag.

Velegnet som dessertvin til småkager, kager, tørret frugt og chokolade.

 

Awards