Cesari Il Bosco Amarone
Beskrivelse:
Druesammensætningen består af 80% Corvina og 20% Rondinella.

Amarone bliver fremstillet ved en helt speciel metode kaldet appassimento, hvor druerne bliver tørret på vel-ventilerede måtter 4-5 måneder efter høsten. Herved fordamper vandet i druerne, og de bliver næsten som små rosiner. Når disse druer bliver presset i februar måned, giver det en meget koncentreret druemost, der efter endt gæring, får en alkoholprocent på 14-16 % alc.

Vinen fremstår dybrød med lilla antydninger. Den har en typisk duft af kirsebær, krydderi, kakao og mandel. Smagen er fyldig, fløjlsblød og varm. Den er kompleks men samtidig delikat og elegant.

Vinen er perfekt til kraftige kødretter, som lam, oksekød og vildt.

Bør serveres ved cirka 18° C
 
Hent højopløsligt billede
Awards
2003 - Gold
Mundus Vini 2008

2003 - Silver
The International Wine & Spirit Competition 2008

2003 - Gran Menzione
Vinitaly 2008

2001 - Commended
Decanter World Wine Awards 2005

2001 - Silver
Japan Wine Challenge 2005

2001 - Gold (Best in Class)
The International Wine and Spirit Competition 2006

2000 - Gold
The International Wine and Spirit Competition 2004

2000 - Gold
Gran Prix - Prodexpo 2004

2000 - Silver
Japan Wine Challenge 2004

2000 - Silver
Concours Mondial de Bruxelles 2004

2000 - Silver
Sélections Mondial des Vins 2004

2000 - Gran Menzione
XII Concorso Enologico Internazionale 2004 - Vinitaly

2000 - Seal of Approval
International wine Challenge 2004

2000 - 1 Bicchiere
Vini d´Italia 2004 Gambero Rosso

2000 - 4 Grapploi
Duemilavini 2005 A.I.S

2000 - Diploma di merito
Verona Wine Tpo 2005 A.VI.VE
Cesari Il Bosco Amarone
1 af
Variant Varenr Pris Tilbud Billede Lager  
Cesari Il Bosco Amarone 22031 DKK 369,00   Vis Varen er på lager Læg i kurv
Alle priser er anført inkl. moms
Aalborg Vin Center - Gyvelvej 3, 9700 Brønderslev - Telefon: 21 66 80 15 - 98 11 01 65 - E-mail: info@aalborgvincenter.dk