Monte Calina Seleccion Blanco fremtræder med en smuk strågul farve. Bouqueten har et dejligt præg af melon, fersken samt duftrige æbler. Smagen er halvtør med en behagelig frisk frugt.

Behagelig ledsager til lyst kød, fjerkræ, fisk, skaldyr, salater samt lette frokostretter, eller som aperitif.

Bør nydes ved cirka 10° C.