Beskrivelse:
Ventisquero Syrah Reserva er fremstillet af hånplukkede druer fra Maipo Valley, der er berømt for sit middelhavsagtige klima og varme tørre somre. De store temperaturudsvingninger kombineret med en regnfuld vintersæsom, som er koncentreret mellem april og september, giver Cabernet Sauvignon druerne optimale vækstbetingelser.

Fremstillet af 85% Syrah og 15% Carmenere druer.

Vinen fremtræder i en dyb og intens purpurrød farve med blålige farvenuancer, der spiller flot i glasset. Bouqueten har præg af modne, saftige solbær, trøfler, chokolade, kaffe og krydderier med en distinkt snert af ristet træ, som stammer fra de amerikanske egetræsfade, hvorpå vinen har lagret. Smagen er elegant og struktureret med bløde, runde taniner i fuld balance. Smagen har et flot "bid" og en længevarende eftersmag, der giver mange spændende smagsfacetter.

Velegnet til oksekød, svinekød, lam og vildt.

Bør serveres ved 16-18° C.

 

Awards